Süssweine
SÜSSWEINE

Moscato d'Asti oder Brachetto. zum Apéro oder zum Dessert. Erfrischend, prickelnd, süffig.


Unsere Süssweine aus dem Piemont


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Moscato d'Asti DOCG "Piccole Gioie"

Kleine Freuden, wie dieser Moscato d'Asti liebevoll genannt wird, ist wohl etwas untertrieben. Der "Piccole Gioie" verbreitet nämlich grosse Freuden. Der Wein aus dieser fruchtigen und aromatischen Traube ist zusammen mit der Restsüsse, die durch das Stoppen der Gärung bei 5% entsteht, sowohl zu Apéro und Dessert gleich gut geeignet. Kalt serviert ist der "Piccole Gioie" eine super Sommererfrischung und auch für nicht Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber perfekt geeignet.


Moscato d'Asti DOCG "Sottozona Canelli"

Der intensive Moscato Geschmack der Traube kommt im "Sottozona Canelli" perfekt zur Geltung. Angebaut in der Hochburg des Moscato d'Asti dürfen nur die Top Moscatos in den besten Lagen die Zusatzbezeichnung Canelli verwenden. Diesen Spitzenmoscato trinkt man am Besten bei 7 - 10 Grad zum Apéro oder zum Dessert. Er übernimmt aber auch gerne ohne Speisen die Hauptrolle. Dieser Moscato ist bei mir auch in der Magnumflasche erhältlich.


Piemonte Brachetto DOC

Der Bruder des Moscato d'Asti ist der Piemonte Brachetto. Aus der gleichnamigen Traube hergestellt, entsteht ein süsser, roter Schaumwein, welcher durch seine fruchtigen Aromen überzeugt. Mit nur 6% und einer Serviertemperatur von 6 - 8 Grad ist der Piemonte Brachetto ebenfalls so erfrischend wie der Moscato d'Asti und passt hervorragend zu Früchten, Dessert und Schokolade.